IL MOJITO BEVANDA SPECIALE
ARRIVA L’ESTATE…ARRIVA IL MOJITO AL REVEL!
Ci siamo amici del Revel: arriva l’estate, torna il nostro Mojito!!!
Il Mojito classico è preparato con rum bianco, zucchero, lime, foglie di menta, acqua frizzante e ghiaccio. La preparazione coinvolge la miscelazione degli ingredienti e l'uso di un pestello per schiacciare delicatamente le foglie di menta e il lime per rilasciare i loro aromi.
Il Mojito è amato per la sua freschezza, il suo sapore equilibrato e il suo profilo estivo. È una bevanda ideale per rinfrescarsi in una giornata calda. La sua storia è legata alla cultura cubana, ed è oggi uno dei cocktail più iconici e conosciuti al mondo e straconsigliato nella calura dell’Estate Trevigliese!
Il Mojito è un cocktail tradizionale cubano che ha una storia interessante e una lunga tradizione. La sua origine è generalmente attribuita a Cuba, ed è stato creato diversi secoli fa. Il Mojito ha radici che risalgono al XVI secolo, quando gli spagnoli conquistarono l'isola di Cuba. Inizialmente, il Mojito era una bevanda a base di aguardiente, un tipo di alcolico locale, misto a zucchero, lime e menta. Tuttavia, la bevanda divenne più raffinata nel corso dei secoli.
Verso il XIX secolo: Nel XIX secolo, il rum sostituì l'aguardiente come ingrediente principale del Mojito, e la bevanda divenne più simile a quella che conosciamo oggi. Il Mojito guadagnò popolarità tra la classe alta di Cuba e divenne un aperitivo rinfrescante apprezzato in tutto il paese.
Una parte importante della storia del Mojito è legata a Ernest Hemingway, lo scrittore americano, che frequentava spesso il bar "La Bodeguita del Medio" a L'Avana. Si dice che Hemingway apprezzasse il Mojito in questo locale e lasciò la sua firma su una parete del bar. Questo contribuì a rendere il Mojito ancora più famoso. Il Mojito ha sperimentato una rinascita della popolarità nei bar e nei ristoranti di tutto il mondo a partire dagli anni '90. È diventato uno dei cocktail classici dell'arte della mixologia e continua a essere molto apprezzato per il suo sapore fresco e l'uso di ingredienti naturali come la menta e il lime. Non so voi ma io non vedo l’ora di sparamene subito un paio! Dove? Al Revel ovviamente!
Francesco Galimberti